Una nuova razza di ruggine dello stelo minaccia il raccolto di grano in tutta Europa

Migliaia di ettari di grano potrebbero essere colpiti da una nuova razza di ruggine dello stelo altamente virulenta che ha già gravemente colpito il raccolto in Sicilia lo scorso anno. La Fao ha dato l'allerta il 3 febbraio e ne ha parlato anche la prestigiosa rivista Nature . Vi diciamo tutti i dettagli sulla minaccia della ruggine dello stelo nel grano in questo articolo:

• 1 Minaccia di ruggine dello stelo nel grano
  • 1.1 Storia della ruggine dello stelo in Europa
  • 1.2 Il Mediterraneo, la regione più colpita
  • 1.3 Gli effetti potrebbero essere imprevedibili:
  • 1.4 Altre minacce: nuovi ceppi di ruggine gialla rilevati in Europa
  • 1.5 Raccomandazioni agli agricoltori:
    • • • 1.5.0.0.1 Caratteri:
        • 1.5.0.0.2 FAO, 3 febbraio 2017: http://www.fao.org/news/story/es/item/469504/icode/
        • 1.5.0.0.3 Globar Rust Reference Center, 2 febbraio 2017: http://wheatrust.org/news-and-events/news-item/artikel/caution-risk-of-stem-rust-in-eastern-mediterran -bacino-nella-prossima-stagione-2017-dovuta-a-u/
        • 1.5.0.0.4 Nature Magazine, 2 febbraio 2017: http://www.nature.com/news/deadly-new-wheat-disease-threatens-europe-s-crops-1.21424?WT.mc_id=FBK_NA_1702_FHNEWSWHEATDISEASE_PORTFOLIO
        • 1.5.0.0.5 Foto: http://wheatrust.org/fileadmin/www.grcc.au.dk/International_Services/Pathotype_SR_Results/LikelyDispersalSicilySite_Proportions_20170112_300dpi.png

Minaccia di ruggine dello stelo nel grano

L'allarme è stato lanciato lo scorso 2 febbraio dal World Rust Reference Center (GRRC), composto da ricercatori delle principali università e centri di ricerca di tutto il mondo.

I ricercatori dicono che è troppo presto per preoccuparsi, ma dicono che questo potrebbe essere uno dei focolai di ruggine più virulenti che colpiscono l'Europa da decenni.

Storia della ruggine dello stelo in Europa

Durante la primavera del 2016 è stata rilevata in Sicilia una nuova razza altamente virulenta di ruggine dello stelo chiamata TTTTF, che ha colpito il raccolto di migliaia di ettari di grano. Questo fungo è caratterizzato dalla comparsa di macchie brune che distruggono il fusto e le foglie delle piante di grano , sia duro che tenero.

A metà degli anni '50, gli effetti devastanti causati dalla ruggine dello stelo sulle colture di grano in tutta Europa portarono il miglioramento genetico a trovare varietà resistenti ai ceppi di questo fungo, che contribuirono ad aumentare la produzione a livello mondiale, un ulteriore passo verso quella che fu la rivoluzione verde.

Tuttavia, alla fine degli anni '90 un nuovo ceppo di ruggine dello stelo, Ug99, si è diffuso in Africa e in alcuni paesi del Medio Oriente. Ciò ha rovinato molti raccolti di grano e ha causato preoccupazione a livello internazionale, poiché il 90% delle varietà era suscettibile a questo ceppo del fungo.

Gli esperti affermano che è ancora presto per sapere se il TTTTF sarà devastante come Ug99 , tuttavia sarà una sfida per gli allevatori che non affrontano da anni.

Il Mediterraneo, la regione più colpita

I modelli basati sui modelli del vento e del tempo, condotti presso l'Università di Cambridge e il CIMMYT, suggeriscono che le spore di ruggine del grano rilasciate durante l'epidemia in Sicilia potrebbero essersi depositate nelle regioni mediterranee.

Ciò non significa che l'epidemia possa verificarsi, poiché ci sono altri fattori che possono influenzare (ad esempio, le spore potrebbero non sopravvivere al freddo dell'inverno), ma gli esperti assicurano che tutte le possibilità devono essere prese in considerazione.

Senza un adeguato controllo, avvertono i ricercatori, l'epidemia potrebbe diffondersi a grandi distanze lungo il bacino del Mediterraneo e la costa adriatica.

Gli effetti potrebbero essere imprevedibili:

Ciò che preoccupa maggiormente gli esperti è che la ruggine dello stelo potrebbe influenzare le nuove varietà che vengono sviluppate nei centri di allevamento. Anche le varietà più resistenti potrebbero risentirne. Attualmente si sta studiando se le varietà commerciali possano essere ugualmente suscettibili al ceppo di ruggine dello stelo TTTTF.

Altre minacce: nuovi ceppi di ruggine gialla rilevati in Europa

Non solo la ruggine del fusto che ha dato origine al focolaio in Sicilia deve preoccuparci. La Fao avverte inoltre che durante la passata campagna sono stati rilevati focolai di ruggine gialla in Marocco, in Italia e in quattro paesi del nord Europa , in aree dove fino ad ora non c'era molta prevalenza di questo fungo. Tutto sembra indicare che le razze trovate possano essere più aggressive e meglio adattate alle alte temperature.

Raccomandazioni agli agricoltori:

Di fronte a questa minaccia di ruggine dello stelo nel grano per la stagione in corso, il GRRC (World Rust Reference Center) raccomanda di prendere in considerazione le seguenti misure:

• Che gli agricoltori e le istituzioni competenti siano attenti al rischio di ruggine dello stelo nelle varietà di grano sensibili durante questa stagione.
• Ispezionare le colture regolarmente e precocemente nelle regioni a rischio e nelle varietà sensibili.
• Qualsiasi focolaio di ruggine dello stelo deve essere segnalato alle autorità competenti.
• Valuta le varietà più resistenti alle nuove razze e dai loro la priorità. Evita le varietà più sensibili.

Quindi, ancora una volta, i produttori di cereali stanno affrontando una situazione avversa per questa campagna che dovrà essere attentamente monitorata per vedere come si evolve.

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Fonti:

FAO, 3 febbraio 2017: http://www.fao.org/news/story/es/item/469504/icode/

Globar Rust Reference Center, 2 febbraio 2017: http://wheatrust.org/news-and-events/news-item/artikel/caution-risk-of-stem-rust-in-eastern-mediterranean-basin-in - la-prossima-stagione-2017-in-attesa/

Nature Magazine, 2 febbraio 2017: http://www.nature.com/news/deadly-new-wheat-disease-threatens-europe-s-crops-1.21424?WT.mc_id=FBK_NA_1702_FHNEWSWHEATDISEASE_PORTFOLIO

Foto: http://wheatrust.org/fileadmin/www.grcc.au.dk/International_Services/Pathotype_SR_Results/LikelyDispersalSicilySite_Proportions_20170112_300dpi.png

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