Tutto quello che c'è da sapere sull'escoriosi sulla vite

Sebbene l'origine dell'escoriosi della vite non sia certa, sembra che fosse presente nei vigneti europei fin dall'antichità. Ha sintomi simili all'antracnosi, un'altra malattia che può colpire queste piantagioni, e questo è uno dei motivi per cui non sempre viene identificata.

In Italia l'escoriosi di solito colpisce la maggior parte delle piantagioni di vigneti. Il danno che maggiormente incide sulla resa si genera solitamente al nord, dove esistono le variabili più opportune per il suo corretto sviluppo.

• 1 L'origine dell'escoriosi nei vigneti
• 2 ciclo annuale
• 3 Metodi di controllo

L'origine dell'escoriosi in vigna

La cosiddetta escorosi della vite è causata dal fungo Phomopsis viticola Sacc , che può colpire tutti gli elementi verdi della piantagione, anche se il danno più grave è solitamente causato ai tralci.

Durante la fase di crescita compaiono dei puntini neri sul supporto dei tralci , sopra il legno ancora verde. Questi punti finiranno per rompere la corteccia. Nei tralci colpiti dall'escoriosi del vigneto la malattia può provocare l'appassimento, parziale o totale del grappolo.

Anche le foglie della vite possono subire l'attacco , presentando macchie di colore scuro.

L'andamento di questa malattia è fortemente condizionato dall'umidità presente . Le spore excorioris germinano solo in acqua. In questo modo qualsiasi elemento che contribuisce all'aumento dell'umidità, come il fogliame, aumenta le possibilità del suo sviluppo.

Lo sviluppo della malattia dipende dalla frequenza delle precipitazioni , poiché le spore germinano esclusivamente in acqua.
Il vigore, il fogliame e tutto ciò che contribuisce ad aumentare l'umidità favoriscono la malattia

ciclo annuale

Nella stagione invernale, il fungo che causa l'escoriosi si trova nelle gemme della parte inferiore dei germogli , oltre che nella loro corteccia. La fase di maggiore attività del fungo, favorita dalle temperature calde, sarà in primavera.

Il contagio dei tralci più giovani della vite avviene in determinate condizioni di umidità e di ristagno idrico . Dopo un periodo di incubazione, che va da una a tre settimane, a seconda della temperatura esistente, compariranno i primi sintomi di escorosi, manifestati negli internodi alla base dei diversi germogli.

In estate segue l'andamento del fungo , raggiungendo i germogli che si stanno formando, e infettandoli. Già in autunno i rami iniziano ad assumere una tonalità biancastra.

Un altro aspetto interessante è l'incidenza del contagio . Se i sintomi visibili scompaiono, ciò non significa che l'escoria sia completamente scomparsa.

Il fungo può continuare su legno e gemme che non sono state potate.

Metodi di controllo

Gli esperti consigliano di bruciare i resti generati dalla potatura , perché è lì che il fungo svernerà e da dove si diffonderà alla vite.

Per quanto riguarda i controlli di natura chimica , i prodotti più utilizzati cercano di eliminare il fungo dalla parte infetta dei tralci di vite, e di proteggere i germogli che stanno nascendo.

Nel trattamento di questo tipo di prodotto risulta molto efficace l'utilizzo di pistole manuali, per indirizzare il liquido verso la zona che necessita.

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