Rifiuti agricoli: cosa farne

Il settore agricolo è sempre più tecnico e industrializzato e questo genera una grande quantità di rifiuti agricoli . Che si tratti di materiali protettivi, teli di plastica delle serre, plastica per coprire l'erba, taniche di fitofarmaci, oli e componenti di motori, acqua e fertilizzanti, ecc… finiscono tutti come rifiuti agricoli. 

In questo post parleremo di cosa sono i residui agricoli, quali tipologie esistono, quali problemi comportano se non vengono gestiti correttamente e quali alternative e soluzioni ci sono per poterlo fare correttamente.

• 1 Cosa sono i rifiuti agricoli?
  • 1.1 Rifiuti agricoli compostabili o di origine naturale
  • 1.2 Residui agricoli o residui industriali non riciclabili
  • 1.3 Residui agricoli pericolosi
• 2 Problemi e difficoltà nella gestione dei rifiuti agricoli
• 3 Raccomandazioni per la gestione e il trattamento dei rifiuti in agricoltura
• 4 Come gestire la mia fattoria in modo semplice?

Cosa sono i residui agricoli?

Sono tutti quei prodotti generati come conseguenza del processo di produzione alimentare nelle aziende agricole e zootecniche, comprese le unità di trasformazione. 

Il settore agricolo e zootecnico è molto vario e questo significa che, rispetto ad altri settori professionali più specifici, c'è un gran numero di prodotti che finiscono come rifiuti. 

Esistono diversi tipi di residui agricoli a seconda del loro materiale e della successiva gestione.

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Rifiuti agricoli compostabili o di origine naturale

I rifiuti riciclabili o naturali sono molteplici e rientrano nella categoria dei rifiuti agricoli meno problematici . Tutti possono essere utilizzati nella stessa azienda agricola o riciclati in impianti di riciclaggio per riutilizzarli . Ne sono un esempio tutti i resti di potature o coltivazioni, liquami e letame , resti di animali, sacchi di cartone, bancali di legno, siero di caseifici, ecc...

Rifiuti agricoli o industriali non riciclabili

I rifiuti non riciclabili sono tutti i rifiuti agricoli utilizzati come elementi di costruzione, meccanizzazione, trasporto, protezione del bestiame, ecc. Tutti questi rifiuti sono i più problematici e difficili da gestire poiché solitamente sono ingombranti e non possono essere riutilizzati o riciclati . 

Esempi di rifiuti non riciclabili sono i teli in plastica per insilati o serre, tutti i tipi di reti ombreggianti o antisassi, pneumatici e macchinari, strutture metalliche per recinzioni o coperture, oli per officine, manichette per irrigazione, ecc…

Residui agricoli pericolosi

All'interno dei rifiuti agricoli rientra la categoria dei rifiuti pericolosi per l'ambiente . Questa tipologia di rifiuti sono tutti quelli legati a prodotti fitosanitari o fertilizzanti che possono diventare un problema molto serio se non gestiti correttamente e finiscono per bruciare o filtrare nelle fonti e nei fiumi. 

Ne sono un esempio tutti i contenitori di fitofarmaci, acidi, concimi e concimi , l'acqua sporca di pulizia delle macchine utilizzate per applicare prodotti chimici, e tutti i contenitori di medicinali, antibiotici o detergenti che servono per la pulizia degli impianti. In questo senso, è importante rispettare le normative e registrare le azioni fitosanitarie . 

Problemi e difficoltà nella gestione dei residui agricoli

I rifiuti agricoli sono un problema per tutti gli allevatori e gli agricoltori poiché la responsabilità della loro gestione dipende direttamente da chi li genera. 

Ci sono diversi problemi intorno a questi residui:

• Inquinamento: la combustione dei rifiuti o la cattiva gestione dei residui di prodotti fitosanitari contaminano l'aria o le falde acquifere e possono alterare gravemente gli ecosistemi.
• Normativa sui rifiuti generici: fatta eccezione per alcuni rifiuti agricoli come le carcasse di animali morti o i contenitori di fitofarmaci, il resto di questa tipologia di rifiuti non ha una propria normativa che ne faciliti la gestione. Questo è un problema per gli agricoltori poiché, a seconda del tipo di residuo agricolo, è necessario assumere uno specifico gestore dei residui. 
• Poche alternative più sostenibili: non esistono ancora alternative economiche per materiali biodegradabili che svolgano la stessa funzione degli elementi in plastica. Questo fatto rende molto difficile ridurre i rifiuti non riciclabili. 
• Piccola formazione nel settore per quanto riguarda la gestione dei residui agricoli.

Raccomandazioni per la gestione e il trattamento dei rifiuti in agricoltura

Sebbene per la maggior parte degli allevamenti questi residui siano un problema, vediamo quali soluzioni o alternative ci sono per ridurli nel nostro allevamento.

• Optare per l'agricoltura biologica e l'agricoltura biologica , poiché è il sistema produttivo che genera meno rifiuti e con più valore aggiunto nei suoi prodotti. 
• Utilizzare materiali di origine naturale come il legno in strutture o recinzioni o materiali molto durevoli che non si deteriorano molto facilmente.
• Sostituire i teli in plastica antierbacce con teli biodegradabili o imbottiture in paglia o residui di potatura sminuzzati. 
• Scegli di acquistare tutti i sacchetti di cartone o di carta nei materiali che ne consentono l'utilizzo. 
• Raggrupparsi in cooperative o associazioni per avere buoni consigli sulla gestione dei rifiuti agricoli e fornire infrastrutture per questo. 

Come gestire la mia fattoria in modo semplice?

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