Piantagioni redditizie: in quale coltura investire?

Ogni agricoltore cerca di avere piantagioni redditizie. Tuttavia, quale coltura scegliere per realizzarlo? Oggi non è difficile trovare colture che vedono seriamente compromessa la loro redditività. Come mai? Perché lavori con costi e ricavi molto contenuti . 

Le grandi industrie studiano i costi di produzione in modo approfondito e, grazie al fatto che il loro fatturato è maggiore, offrono prezzi appena superiori alle spese. La conseguenza, le piantagioni con costi più elevati o limitazioni geografiche, sono fuori dal business redditizio.

Sopravvivono quindi aziende agricole con grandi estensioni di terreno con la possibilità di dotarsi di macchine costose ma molto efficienti, che ottimizzano i costi. 

Continuano ad essere redditizie anche quelle altre aziende agricole che, senza essere così grandi, sono riuscite a differenziare il proprio prodotto ea venderlo a un prezzo più alto, allontanandosi dal settore. 

Per farti sapere quali colture offrono rendimenti accettabili nell'ambito dell'agricoltura spagnola, abbiamo preparato questo articolo.

Guida gratuita: Scopri come migliorare la tua redditività agricola

• 1 Investi saggiamente: diversifica
• 2 Le piantagioni più redditizie oggi
  • 2.1 I seminativi più redditizi
    • 2.1.1 Girasole
    • 2.1.2 Semi oleosi come colza e camelina
    • 2.1.3 Alternative al mais come erba medica, sorgo e soia
  • 2.2 Colture legnose più redditizie 
    • 2.2.1 Uliveto
    • 2.2.2 Mandorlo
• 3 Redditività delle piantagioni intensive di mandorle
  • • 3.0.1 Pistacchio
    • 3.0.2 Avocado

Investi saggiamente: diversifica

Avviare una coltura implica un notevole esborso di denaro che ci si aspetta di ripagare a lungo termine. Pertanto, devi essere sicuro che ciò che andrai a piantare sarà sostenibili sia dal punto di vista agronomico che economico nella zona in cui svilupperai la tua attività.  

Studiando un po' il panorama agricolo, vedrai che è possibile ottenere redditività con specie tradizionali che si sono adattate a una meccanizzazione efficiente. Noterai anche che ci sono nuove colture che sono molto richieste e potrebbero essere un'opzione più che valida. Il nostro consiglio: non concentrarti su un singolo business, diversifica .

Se scommetti su diversi tipi di colture, potrai evitare possibili condizioni sfavorevoli, come prezzi di mercato più bassi o lo scoppio di una pestilenza. 

È interessante combinare investimenti di lungo periodo (colture legnose) e altri più modesti investimenti di breve termine che puoi modificare in base all'andamento (colture arative). Ad esempio, i seminativi, sia estensivi che orticoli, ti permetteranno di avere benefici in ogni raccolto fin dal primo anno.

Le piantagioni più redditizie oggi

Sebbene possa cambiare mentre cambia, queste sono alcune delle piantagioni che offrono buoni rendimenti:

I seminativi più redditizi

Girasole

La coltivazione del girasole è un buon sostituto degli appezzamenti che producevano cereali invernali. In altre parole, questo seme oleoso svolge un ottimo ruolo nelle rotazioni, lasciando il terreno in ottime condizioni. Oltre a richiedere meno acqua, le nuove varietà ad alto contenuto di acido oleico ne aumentano la redditività . Il suo prezzo oscilla tra i 320 ei 350 euro a tonnellata (a seconda del contenuto di olio).

Semi oleosi come colza e camelina

Questi sono due semi oleosi invernali che forniscono una redditività extra nelle terre aride. Sono eccellenti colture di rotazione che avvantaggiano il prossimo raccolto di cereali. 

La produzione di Camelina è controllata dalla Società Camelina , quindi se vuoi piantarla devi firmare un contratto che garantisca anche la vendita del raccolto. L'andamento delle ultime campagne pone il prezzo della camelina intorno ai 330 euro la tonnellata.

Lo studio ei progressi genetici della colza hanno permesso di ottenere ibridi resistenti al freddo, il che ne migliora notevolmente la coltivazione. I costi agricoli mostrano che la colza è una coltura più redditizia di qualsiasi grano invernale.

Alternative al mais come erba medica, sorgo e soia

Il mais è una coltura irrigua estensiva in Italia. Viene prodotto molto mais, ma gli alti costi di produzione si traducono in margini scarsi. Queste sono le possibili alternative che saranno più redditizie per te:

• Erba medica: leguminosa foraggera che fornirà azoto al suolo e ridurrà i costi di fertilizzazione del raccolto successivo. Ha un alto ritorno sull'investimento.
• Sorgo: ha costi di produzione davvero bassi, è una coltura rustica il cui raccolto è dedicato alla produzione di mangimi e foraggi.
• Soia : questo legume estivo può raggiungere i 380 euro a tonnellata coltivata in terreni irrigati. Tuttavia, poiché la sua coltivazione non è molto diffusa, il costo del seme può essere elevato. Dal momento che molte tonnellate vengono importate dall'America, la commercializzazione della soia coltivata in Italia è assicurata a buoni prezzi. I limiti sono agronomici, soprattutto nel controllo delle infestanti.

Grani alternativi come farro, segale e kamut

Saranno più redditizi se certificati come produzione biologica , poiché il loro prezzo aumenterà notevolmente.

• Il farro è un cereale molto simile al frumento, sia nella produzione che nell'uso per fare il pane. Il vantaggio rispetto al grano è che gli esperti lo considerano più sano.
• La segale resiste molto bene al freddo e alla siccità. La gestione delle colture è simile al grano. La produzione biologica offre rendimenti molto buoni.
• Il kamut è un cereale ad alto contenuto proteico dalle molteplici proprietà. Se, inoltre, è prodotto biologicamente, la redditività è molto interessante.

Colture legnose più redditizie 

uliveto

Intensificando la produzione degli oliveti si accorcia l'entrata in produzione. La scelta di un uliveto a siepe favorisce la meccanizzazione delle lavorazioni e riduce i costi di produzione. La densità di impianto può essere aumentata se è disponibile un approvvigionamento idrico affidabile. 

Con una buona gestione del disegno dell'impianto, della scelta della varietà e della potatura, si potrebbero ottenere buoni risultati anche dall'oliveto superintensivo di terra arida . L'entrata in produzione è accorciata e il primo raccolto impiega meno tempo ad arrivare; il ritorno sull'investimento potrebbe essere ridotto a 4 o 5 anni.

Mandorla

Il mandorlo è una coltura molto redditizia nel breve periodo che può essere prodotta con diversi sistemi. Ottenere buoni risultati a breve termine comporta l'impianto di piantagioni semi-intensive o super-intensive . 

Redditività delle piantagioni intensive di mandorli

Mostrare1025cinquanta100recordRicerca: Costo di impianto (€/ha)Anni per il rimborsoMagen lordo (€/ha) in piena produzioneImpianto semi-intensivo
(telaio 6x6)€ 6.100,007€ 3.700,00Piantagione
superintensiva (Telaio 3,5x1,1)€ 14.700,005€ 8.700,00Visualizzazione da 1 a 2 di 2 recordPrecedenteSeguente

Pistacchio

La produzione di pistacchio irrigato potrebbe raggiungere i 2.000 chili per ettaro in pochi anni. La produzione di pistacchio è oggi molto redditizia e possono ottenere buoni prezzi. La produzione può essere aumentata introducendo l'irrigazione nelle piantagioni di pistacchio. La forte domanda di questa frutta secca a livello internazionale può essere molto vantaggiosa per gli agricoltori spagnoli che scommettono sulla sua coltivazione. 

Avocado

Grazie alla sua elevata redditività, questa coltura si sta moltiplicando sempre di più in Italia. Un agricoltore spagnolo può ricevere tra 1 e 2 euro al chilo . Oltre al prezzo, un'altra caratteristica interessante dell'avocado è che può essere coltivato nel sud della Italia. Nelle Isole Canarie, e sulla costa tropicale di Granada e Malaga, ci sono le condizioni climatiche necessarie per la sua coltivazione.

I dati esposti costituiscono valutazioni suscettibili di modifiche. Tuttavia, possono ispirarti a indagare su quelle alternative che attirano maggiormente la tua attenzione. 

Ricorda che per determinare la redditività di qualsiasi coltura è necessario calcolare tutti i costi. Con iozappo puoi ottenere un controllo esaustivo su di essi, così come sul reddito , che ti consentirà di prendere decisioni migliori quando effettui un investimento futuro. Che tu sia preoccupato per la redditività della tua azienda agricola o se stai valutando un nuovo investimento, iozappo è lo strumento che ti serve per gestire i dati economici agricoli. Provalo gratuitamente!

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