Pianificazione delle colture: la chiave del successo nelle aziende agricole

Una buona pianificazione è la chiave del successo aziendale, a maggior ragione nelle aziende agricole, dove la pianificazione delle colture e le loro rotazioni sono fondamentali per ottenere buone produzioni. Parliamo di come possiamo fare una buona pianificazione delle colture nella nostra fattoria?

• 1 Pianificazione delle colture anno per anno oa lungo termine?
• 2 Punti positivi di una buona pianificazione delle colture:
• 3 Cosa fare quando i piani non vanno come previsto?
• 4 Buoni strumenti per eseguire una pianificazione colturale efficiente

Pianificazione delle colture anno per anno o a lungo termine?

Quando si parla di pianificazione colturale, si può comprendere il fatto di pensare a quali colture semineremo o pianteremo in ogni appezzamento una volta terminato il raccolto. Questo è qualcosa che la maggior parte degli agricoltori fa stagione dopo stagione, ma non è l'ideale.

Una buona pianificazione delle colture dovrebbe andare più a lungo termine e che in qualsiasi momento sia chiaro quale raccolto avremo in ciascun campo durante i prossimi 3 o 4 anni.  Il fatto di avere una pianificazione fatta in 4 o 5 anni, anche se comporta un po' più di lavoro iniziale, porta anche molti benefici.

Aspetti positivi di una buona pianificazione delle colture:

• Ottimizza l'effetto positivo sul suolo lasciato da alcune colture : alcune colture possono servire per ammorbidire il terreno e avere un effetto migliorativo su altre colture. Ad esempio, è stato dimostrato che il grano dopo un raccolto di colza ha una resa superiore del 15% rispetto al grano dopo il grano.
• Risparmio di fertilizzanti : è risaputo che l'uso di leguminose apporta al terreno Azoto, che può essere utilizzato l'anno successivo da una coltura che richiede questo nutriente, come il Mais.
• Risparmio di erbicidi : la combinazione tra colture a foglia larga e a foglia stretta consente una migliore combinazione di diversi principi attivi per il controllo delle infestanti, evitando la comparsa di resistenza e risparmiando sugli erbicidi. Anche con tagli alla produzione di foraggio, possiamo ridurre la banca dei semi di erbe infestanti nei nostri appezzamenti.  
• Migliorare la salute delle colture : una buona combinazione di rotazioni ridurrà al minimo anche l'effetto di parassiti di insetti e funghi sulle nostre colture, oltre agli effetti allelopatici della monocoltura.

Gli effetti allelopatici sono una tossicità che la coltura stessa ha per il fatto di reimpiantarla nello stesso appezzamento una volta che l'hai già allevata.Un esempio che sicuramente conosci è che è sconsigliato piantare erba medica nello stesso appezzamento dopo averlo alzato, almeno fino a quando non è trascorso un anno, come confermano gli studi .

Cosa fare quando i piani non vanno come previsto?

Come sapete, l'agricoltura non è matematica e possono esserci molti fattori che alterano la nostra pianificazione delle colture e dobbiamo avere strategie per affrontarli.

1. 1. Il tempo non è buono: può sempre essere che abbiamo un raccolto fallito per mancanza di pioggia o umidità nel terreno, o che la grandine ci faccia alzare il raccolto prima del previsto. In questi casi, cerca di adattarti senza allontanarti troppo dalla tua pianificazione. Ad esempio, puoi cercare varietà con cicli più brevi per risparmiare tempo e avere migliori condizioni di semina più tardi durante l'inverno.  
   2. Variazioni dei prezzi di mercato: una buona pianificazione delle colture consente che se i prezzi di una coltura o di un'altra cambiano, possiamo avere più stabilità e sicurezza economica campagna dopo campagna. Tuttavia, se tieni traccia dei tuoi costi per coltura in tempo reale , puoi sempre aumentare l'area della coltura più redditizia, sì, aumentare l'area ma cercare di mantenere l'ordine della rotazione.

Buoni strumenti per eseguire una pianificazione efficiente delle colture

Per raggiungere gli obiettivi, oltre ad avere un piano, dobbiamo seguire questo piano nel tempo. Se passi il tempo a pensare alla tua rotazione ottimale ma dopo tre anni non ricordi più cosa hai piantato in un appezzamento il primo anno, avrai perso il lavoro che avevi fatto.

Per mantenere un buon controllo della pianificazione in tutte le trame, un pezzo di carta, un calendario o un taccuino non ci serve, dato che possiamo perderlo da un anno all'altro e dove i cambiamenti che possiamo fare in la rotazione non è ben riflessa. Un foglio di calcolo sarebbe una buona opzione, ma c'è il rischio che venga dimenticato e non aggiornato per anni in nessuna cartella del tuo computer.

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