Novità nella disciplina dell'agricoltura biologica: l'UE approva il nuovo regolamento

Se sei un agricoltore biologico, dovresti sapere che il nuovo regolamento sulla produzione biologica e l'etichettatura dei prodotti biologici (2018/848) è stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale dell'UE. Vi raccontiamo le novità che questo regolamento recepisce affinché possiate continuare a produrre con la certificazione biologica!

L'agricoltura biologica è in piena espansione in tutta l'UE, ogni anno sempre più agricoltori sono certificati per produrre e commercializzare i loro prodotti con il sigillo di produzione biologica . Il regolamento UE 2018/848 del  Parlamento europeo e del Consiglio del 30 maggio 2018 è stato pubblicato il 14 giugno 2018 e sostituisce quello finora in vigore e ha stabilito il quadro normativo per la produzione biologica in tutta l'UE.

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Il nuovo regolamento sull'agricoltura biologica entrerà in vigore da gennaio 2021 e fino ad allora saranno discusse e approvate le disposizioni per l'applicazione di tale regolamento. Ma quali novità porta il nuovo Regolamento per gli agricoltori biologici?

• 1 Cambiamenti nella produzione vegetale 
• 2 Più controlli e restrizioni per l'agricoltura biologica
• 3 Aziende miste (convenzionali - biologiche) per favorire la riconversione
• 4 Certificazione di gruppo per risparmiare sui costi per i piccoli agricoltori
• 5 Stesse condizioni per i prodotti importati
• 6 Conclusioni

Cambiamenti nella produzione vegetale 

Le nuove norme rafforzano il rapporto tra la coltura e il suolo, essenziale nell'agricoltura biologica. Ad esempio, sarà consentito l'uso di materiale riproduttivo vegetale eterogeneo e saranno incorporati criteri più trasparenti per l'autorizzazione di nuovi prodotti (pesticidi, fertilizzanti, ecc.) per l'agricoltura biologica.

Più controlli e restrizioni per l'agricoltura biologica

I controlli sugli operatori sono rafforzati: almeno un controllo in loco su tutti gli operatori all'anno, o ogni due anni se non è stata rilevata alcuna frode in un operatore negli ultimi tre anni.

Ricordiamo che per superare con successo i controlli , il Quaderno Ecologico di Campo è fondamentale  per tenere traccia delle produzioni ottenute dal campo in regime di produzione biologica.

Inoltre, sarà definitivamente vietato l'uso di animali o piante provenienti da sistemi convenzionali per introdurli nella produzione biologica nel 2035 . Sembra paradossale, ma attualmente certe produzioni bio richiedono animali o piante provenienti da sistemi convenzionali, in quanto non ce ne sono in un sistema biologico.

Aziende miste (convenzionali - biologiche) per favorire la riconversione

Sarà favorita la possibilità di avere allevamenti misti tra biologico e convenzionale. Si tratta di una misura positiva, che aiuterà molti più agricoltori a passare alla produzione biologica senza dover correre il rischio di convertire l'intera azienda agricola al biologico in una sola volta. Che se, garantendo che i due sistemi siano separati in modo chiaro ed efficace.

Certificazione di gruppo per risparmiare sui costi per i piccoli agricoltori

I piccoli agricoltori possono essere certificati come gruppo, semplificando sia le procedure amministrative per la certificazione sia il costo economico che questo processo comporta per i piccoli agricoltori.

Stesse condizioni per i prodotti importati

Finora i produttori biologici di paesi terzi, per importare i loro prodotti nell'UE, dovevano rispettare regole di "equivalenza", cioè dovevano rispettare sistemi simili a quelli degli agricoltori europei ma non identici. Tra 5 anni questo sarà abolito ei prodotti importati dovranno soddisfare esattamente le stesse condizioni di certificazione che soddisfano gli agricoltori biologici dell'UE.

Ciò significherà senza dubbio regole di mercato più eque per tutti i produttori biologici dell'UE e maggiori garanzie per i consumatori.

conclusioni

In sintesi, con le novità che abbiamo commentato, possiamo affermare che il nuovo regolamento persegue tre obiettivi fondamentali:

1. Garantire cibo biologico di qualità
2. Aumentare la produzione all'interno dell'UE
3. Evitare la contaminazione con pesticidi chimici o fertilizzanti sintetici

Sembra che il Parlamento e il Consiglio dell'UE abbiano approvato un regolamento che ha senso, e sebbene fino al 2021 questo possa prendere molte svolte, sembra che ci sia una solida base che consentirà di aumentare la conversione degli agricoltori oltre a rafforzare la fiducia dei produttori verso i prodotti biologici garantendone la qualità .

Come abbiamo detto, il Quaderno di Campo Ecologico , molto più esteso di quello convenzionale, è fondamentale per ottenere la certificazione biologica. iozappo ti consente di annotare facilmente dal campo il lavoro svolto in meno di mezzo minuto, e quindi puoi estrarre i rapporti necessari il giorno dell'audit con l'Ecological Regulatory Council del tuo CCAA.

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