Cosa devi sapere sulle malattie dell'orzo

Esistono varie malattie dell'orzo, la maggior parte delle quali causa una significativa diminuzione della resa e della produttività. Tra i più comuni ci sono "ruggine fogliare", "punto sfocato", "scottatura", tra gli altri.

Negli ultimi anni le malattie dell'orzo sono aumentate in termini di quantità e intensità . Le ragioni che spiegherebbero questa evoluzione potrebbero essere legate all'ambiente e ai suoi cambiamenti. In questo modo i patogeni possono insediarsi in nuove aree e zone di infezione, in questo senso l'origine dell'infestazione potrebbe provenire dal terreno, da un seme precedentemente infetto o dalla parte aerea del cereale.

Prevenzione e cura delle malattie dell'orzo

Per quanto riguarda le misure preventive prima della semina , è importante il trattamento delle sementi con fungicidi specifici e autorizzati, soprattutto quando vi è il sospetto che agenti patogeni possano aver infettato i chicchi.

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Se questi metodi preventivi non dovessero bastare, rimane l'uso di prodotti chimici, sempre come ultima misura, per il costo che genera, e le sue ripercussioni ambientali, su terreni agricoli e piantagioni.

In un'analisi di quello che è il livello della malattia dell'orzo per valutare diverse soluzioni, è importante effettuare quello che viene chiamato "monitoraggio delle colture" . È necessario essere attenti ai primi sintomi per poter fermare l'infezione il prima possibile e che influisca il meno possibile sulla produttività.

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Principali malattie dell'orzo

Tra le malattie dell'orzo con la più alta incidenza, segnaliamo:

• Marrone Ruggine . Molto frequente nell'orzo e anche nel caso del frumento. La malattia produce gradualmente piccole pustole farinose che interessano tutte le parti della pianta . Da queste pustole emergeranno molte spore arrotondate che diffonderanno rapidamente la malattia.
• ruggine gialla . Questa malattia è caratterizzata dalla comparsa di pustole di colore arancione-marrone, che evolvono seguendo il tempo e i loro nervi verso la punta delle pustole. Come nel caso precedente, sono presenti ruggini gialle che colpiscono orzo e grano.

In entrambi i casi, quando l'infezione causata dalla ruggine è forte, si verifica la clorosi nella foglia e la successiva necrosi, seccandola e distruggendola . La malattia può colpire il grano e causare cali significativi della produttività del raccolto, fino al 40%.

• Il carbone nudo . Un'altra importante malattia dell'orzo, con un'intensità maggiore rispetto al grano. L'infezione si verifica al momento dello sviluppo dei grani sull'orecchio. Le spore vengono trasportate attraverso l'aria e colpiscono direttamente i chicchi che stanno crescendo, germinando e penetrando in essi. I nuovi semi si infettano e si ricoprono di polvere nera, che a sua volta si diffonde nell'aria.

• Il carbone vestito . Simile a quanto sopra, le orecchie infette sembrano normali, ma i loro chicchi sono pieni di polvere nera .

• Quando la primavera si avvicina alla fine, possono comparire delle macchie sulle foglie della pianta di orzo, lungo la lunghezza della foglia. È noto come elmintosporiosi dell'orzo . Quando l'attacco di questa malattia è forte, può addirittura arrestare la crescita della piantagione e la sua prefioritura . La resa del raccolto può essere influenzata di oltre il 20%.

• L'oidio è un'altra malattia nota dell'orzo. Tra i suoi sintomi vi sono macchie bianche e grigie sulle foglie e sui baccelli . Nella fase successiva, le macchie diventano più grandi e più scure.

• Il cosiddetto virus Yellow Dwarf ha sintomi molto visibili, come le foglie di un tono giallastro e rigido . La formazione delle punte è ritardata. E la produzione può risentirne del 20%.

• La rincospoiriosi è caratterizzata dalla produzione di lesioni molto caratteristiche sulle foglie e sulle guaine delle spighe. La sua incidenza dannosa sulla coltura può raggiungere il 35-40%.

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