Conosci i principi di base della salute delle piante nelle colture agricole?

Uno dei fattori più importanti in tutte le colture agricole è la salute delle piante. La fitosanitaria è la scienza che si occupa di studiare e promuovere pratiche che favoriscano una sana crescita delle colture per prevenire malattie, attacchi e altri agenti nocivi che intervengono sulla fitosanitaria delle colture.

In questo post vedremo cos'è la salute delle piante e in cosa consiste, nonché i suoi principi di base.

• 1 Cos'è la salute delle piante?
• 2 Quali sono i principi fondamentali della salute delle piante?
  • 2.1 Ecosistema
  • 2.2 Salute vegetale delle piante, com'è lo sviluppo di una malattia?
  • 2.3 Relazioni interspecifiche tra coltura ed ecosistema
  • 2.4 Fauna ausiliaria per la salute delle piante

Cos'è la salute delle piante?

Nel corso dei secoli, gli agricoltori si sono preoccupati dello sviluppo ottimale delle colture agricole. Una delle pratiche più antiche del mondo agricolo è la prevenzione di malattie, agenti patogeni o insetti che danneggiano le colture. La salute delle piante consiste nel preservare le piante da attacchi o altre malattie, promuovendo la buona salute durante tutto il ciclo di crescita delle colture.

Attualmente ci sono molti input che consentono di controllare parassiti e malattie curando o eradicando il problema senza una preventiva prevenzione. La salute delle piante va oltre la semplice protezione, e cerca di promuovere un buono stato di salute della pianta per evitare attacchi e/o che la pianta possa sopravvivere. Per capire un po' di più in cosa consiste la salute delle piante, è importante conoscerne i principi di base.

Quali sono i principi fondamentali della salute delle piante?

Ecosistema

Il primo principio base della salute delle piante è quello di intendere la nostra coltura come qualcosa di tipico dell'ecosistema in cui si trova. L'ecosistema è tutto ciò che circonda, si relaziona e interviene nella nostra coltivazione.

Per promuovere la salute delle piante, è importante comprendere questo concetto e vedere che il suolo, l'acqua, la fauna, il clima, l'orientamento e le specie erbacee sono fattori da tenere in considerazione quando si pianifica la coltura che si vuole fare, così come la sua salute delle piante.

Alcune delle tecniche che promuovono questa interazione e migliorano la salute delle piante della coltura sono:

Rotazione delle colture e delle coperture vegetali per rompere con la monocoltura e favorire la fissazione dei nutrienti e l'aumento della materia organica nel suolo.
Gestione dell'irrigazione per evitare stress idrici e ristagni che causano malattie fungine.
Alcune associazioni colturali favoriscono una simbiosi tra i due che aiuta a sviluppare una corretta salute delle piante.
Fornire materia organica per aumentare i microrganismi del suolo nonché nutrienti essenziali per la crescita delle piante, evitando eccessi che destabilizzano la coltura e l'ecosistema (azoto).

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Salute vegetale delle piante, com'è lo sviluppo di una malattia?

Affinché si sviluppi una malattia che danneggia la salute delle piante, ci sono 3 fattori che giocano contro di noi:

Che la coltura (ospite) si trovi in ​​un cattivo stato fitosanitario che la rende suscettibile di essere parassitata.
Che esista un inoculo che può parassitare una pianta con un cattivo stato fitosanitario
Che le condizioni ambientali favoriscono la proliferazione della malattia in una pianta con un cattivo stato fitosanitario.

Questi 3 fattori danneggiano i nostri raccolti. Per questo, è fondamentale mantenere una buona salute delle piante.

Relazioni interspecifiche tra coltura ed ecosistema

Ci sono diverse relazioni che possono essere sviluppate con il nostro raccolto. Vediamo le principali relazioni che avvantaggiano, danneggiano o non contribuiscono in alcun modo alla salute delle piante della nostra coltura.

Commensalismo: è una relazione tra due individui, in cui uno di loro ottiene un vantaggio e l'altro non viene né danneggiato né avvantaggiato.

Mutualismo: è la relazione tra due individui che è vantaggiosa per entrambi. Ad esempio, l'impollinazione delle api in un raccolto di frutta.

Competizione: è il rapporto tra due individui che perseguono lo stesso obiettivo. Ad esempio, erbe come i cardi sono in diretta concorrenza per i nutrienti, lo spazio e l'acqua con le colture estensive di cereali invernali. Questa concorrenza danneggia direttamente la salute delle piante della coltura e la rende più vulnerabile alle malattie.

Simbiosi: stretta relazione tra due individui che hanno bisogno l'uno dell'altro. Ad esempio, la simbiosi tra i legumi e il genere rhizobium.

Parassitismo: è qualsiasi relazione tra due individui in cui uno vive a spese dell'altro. Mildiu della vite possono esserne un esempio, ma sono tutti gli attacchi di insetti, funghi e virus che danneggiano la fitosanitaria delle colture.

Fauna ausiliaria per la salute delle piante

Nella salute delle piante non tutti gli insetti e la fauna in generale sono nocivi. In agricoltura esiste una fauna ausiliaria che permette di controllare malattie e insetti dannosi per le nostre colture. Un chiaro e noto esempio è quello della coccinella dai sette punti (Coccinella septempunctata) che preda gli afidi. Un aumento della biodiversità attorno alla coltura favorisce l'esistenza di predatori naturali di insetti dannosi per la salute delle piante della nostra coltura.

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Abbiamo visto che la prevenzione e il rapporto tra coltura ed ecosistema sono fondamentali per una buona salute delle piante nelle nostre colture. Per questo è importante avere una buona pianificazione dei lavori negli appezzamenti , così come i trattamenti, la semina, la raccolta, i costi, ecc.

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