Come raccogliere con una macchina: tipi, marchi e loro vantaggi

Anno dopo anno, le operazioni svolte in vigna, in particolare la vendemmia, sono state meccanizzate. Pertanto, se stai pensando di iniziare a raccogliere con una macchina nella tua azienda agricola, in questo articolo troverai le informazioni necessarie per vedere se fa davvero al caso tuo e quali opzioni hai.

• 1 L'ascesa dei vendemmiatori
  • 1.1 Vantaggi e svantaggi della raccolta con una macchina
  • 1.2 Posso raccogliere con una macchina nella mia azienda agricola?
• 2 Macchine da raccolta: quali opzioni ci sono sul mercato?
  • 2.1 Marchi e modelli di vendemmiatrici: qual è l'opzione migliore per me?
    • 2.1.1 Vendemmiatrici New Holland Braud
    • 2.1.2 Vendemmiatrici Gregoire
    • 2.1.3 Vendemmiatrici Pellenc
  • 2.2 Vendemmiatrici usate
• 3 Conclusioni

L'ascesa dei vendemmiatori

Il numero di aziende agricole che utilizzano vendemmiatrici non ha smesso di crescere negli ultimi anni. Negli ultimi 5 anni, infatti, si è registrato un aumento del 42% del numero di vendemmiatrici immatricolate a ROMA, arrivando a 2.818 macchine a fine 2019.

Vantaggi e svantaggi della raccolta con una macchina

Quando arrivarono le prime vendemmiatrici, i contadini erano preoccupati per il calo qualitativo dell'uva e per i danni a lungo termine che la macchina poteva arrecare alle viti.

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Gran parte della ricerca e dell'innovazione dei produttori è stata volta a migliorare la qualità del raccolto ed evitare danni al raccolto, quindi attualmente questi inconvenienti non esistono . Infatti, attualmente, le grandi cantine che producono vino di alta qualità stanno vendemmiando la stragrande maggioranza delle loro tenute a macchina.

I vantaggi dell'utilizzo delle vendemmiatrici sono evidenti: 

• Maggiore efficienza (più ha/ora raccolti).
• Riduzione dei costi, in particolare del costo del lavoro.
• Il conseguente aumento della redditività.
• Inoltre, un altro vantaggio, forse meno commentato, è la facilità di raccolta notturna con queste macchine rispetto alla raccolta manuale.

Posso raccogliere con una macchina nella mia fattoria?

Tradizionalmente i vigneti erano situati nei campi di più difficile accesso e in molti casi le viti venivano potate a calice.

Attualmente, tutte le nuove piantagioni di vigneti sono a graticcio e le piantagioni di viti a calice che possono rimanere sono testimoniali, tranne a La Rioja, dove sono più comuni. Inoltre, c'è molta vite piantata su ampi campi pianeggianti facilmente accessibili. Questi due aspetti: vigneto a spalliera e campi accessibili, sono i fattori più importanti per poter vendemmiare a macchina.

Infatti, se guardiamo alle statistiche ufficiali, il 56% dei vendemmiatori registrati a ROMA lo scorso 2019 si trova in Castilla La Mancha, dove i vigneti sono ampi e pianeggianti.

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Macchine da raccolta: quali opzioni ci sono sul mercato?

Esistono due tipi principali di vendemmiatrici:

• Macchine da raccolta semoventi o automobilistiche : hanno il proprio motore.
• Vendemmiatrici trainate: sono trainate da un trattore.

In generale si crede che le macchine trainate danneggino di più l'uva in vendemmia , quindi la qualità si riduce, c'è più perdita di mosto ed è possibile che causino più danni alla vite. Nonostante ciò, negli ultimi anni i produttori hanno apportato molte migliorie sotto questo aspetto a tutte le tipologie di vendemmiatrici, raggiungendo livelli qualitativi molto elevati.

Un altro inconveniente delle vendemmiatrici trainate è che vengono utilizzate "solo" per la vendemmia , quindi la maggior parte dell'anno rimarranno nel capannone. Nel frattempo, in molte vendemmiatrici semoventi è possibile smontare il sistema di raccolta e collegare altri attrezzi per svolgere attività come la potatura, l'irrorazione o il dissodamento tra i filari.

Il vantaggio principale delle macchine trainate è il loro prezzo inferiore rispetto a quelle semoventi. Alcuni marchi indicano che le vendemmiatrici trainate costano fino al 50% in meno rispetto a quelle semoventi.

Marchi e modelli di vendemmiatrici: qual è l'opzione migliore per me?

Nel mercato delle vendemmiatrici semoventi troviamo solo tre marchi che si dividono il 100% del mercato. Sono, in ordine di vendita:

• Vendemmiatrici New Holland Braud (64% del mercato)
• Vendemmiatrici Gregoire
• Vendemmiatrici Pellenc.

Nel mercato delle vendemmiatrici trainate troviamo Pellenc che detiene l'80% della quota di mercato, seguita da Gregoire. New Holland, invece, non produce vendemmiatrici trainate.

Possiamo trovare anche qualche altro produttore di vendemmiatrici, sia semoventi che trainate. In particolare, il produttore francese ALMA , ma la sua presenza in Italia è insignificante ed è presente solo nel mercato delle vendemmiatrici trainate.

Vediamo nel dettaglio ogni brand e i suoi modelli disponibili:

Vendemmiatrici New Holland Braud

Il marchio delle vendemmiatrici New Holland Braud è la linea di prodotti con cui questo produttore di macchine agricole presenta le proprie vendemmiatrici e raccoglitori di olive.

All'interno della New Holland ci sono diverse opzioni di macchine per diversi tipi di vigneti, alcune con scarico laterale (Braud 9090X DUAL New Holland Vineyard - Lateral Unloading) e altre che vengono utilizzate sia per vigneti che per oliveti (Braud 9090X DUAL New Holland Dual Olivar- Vigneto – 2 cassonetti).

Forse il principale svantaggio delle vendemmiatrici New Holland è che tutti i modelli sono progettati per vigneti con ampio spazio stradale, superiore a 1,6 m. Mentre negli altri marchi ci sono opzioni per vigneti con strade strette.

vendemmiatori Gregoire

Gregoire è un marchio francese di vendemmiatrici che dal 2011 appartiene al gruppo SDF (come i trattori SAME, Deutz Fahr e Lamborghini). Sono specialisti in vendemmiatrici e raccoglitori di olive.

Tutte le loro vendemmiatrici hanno la testata di raccolta ARC che, secondo il loro sito web, è riconosciuta come la più morbida sul mercato. Inoltre le sue macchine sono dotate di ampi nastri trasportatori che assicurano il trasporto sicuro delle uve, senza ostacoli o schiacciamenti ed evitando il più possibile la perdita di mosto.

o Questo marchio propone due modelli di vendemmiatrici trainate. Entrambi sono dotati di motore di trazione e attacco a tre punti, quindi possono essere utilizzati con qualsiasi trattore, anche quelli con poca potenza.  

o Per quanto riguarda una macchina da raccolta semovente, Gregorie offre quattro alternative. Tutte le sue vendemmiatrici semoventi montano motori Deutz con potenze da 123 CV a 190 CV a seconda del modello. Inoltre, il comfort delle loro cabine è un punto di forza di queste vendemmiatrici, così come la corretta illuminazione notturna con 10 faretti a led. Molti dei suoi modelli possono essere utilizzati in strade di medie dimensioni, a partire da 1,5 m di larghezza.  

Vendemmiatrici Pellenc

Pellenc è un produttore di macchinari francese specializzato in viticoltura, viticoltura e frutticoltura. Per la viticoltura produce ogni tipo di macchinario: dai trattori scavallatori con diversi accessori per l'aggancio degli attrezzi, alle potatrici meccaniche, cimatrici, defogliatrici e vendemmiatrici, sia semoventi che trainate.

o La sua gamma di vendemmiatrici trainate si chiama GRAPES'LINE ed è composta da 5 differenti modelli. Pellenc cerca, con le sue molteplici coppie di scuotipaglia e ammortizzatori, di ottenere la massima qualità possibile del prodotto raccolto. Una qualità più che paragonabile alle vendemmiatrici semoventi.  

o Optimum è il nome con cui Pellenc ha battezzato la sua gamma di vendemmiatrici semoventi . Il grande vantaggio di queste vendemmiatrici è il comfort della cabina. Vantano anche un'ottima illuminazione notturna poiché dispone di 16 faretti a LED. Incorporano anche un sistema di scuotimento a bassa frequenza per garantire la qualità del raccolto e il rispetto per le viti. Alcuni modelli, inoltre, consentono di lavorare contemporaneamente due filari di vite, aumentando notevolmente l'efficienza. 

vendemmiatrici usate

Le vendemmiatrici usate hanno iniziato ad essere utilizzate in Italia anni fa, quindi sta cominciando ad esserci un mercato dell'usato consolidato.

Cercando tra le pagine dell'usato su internet (Milanuncios, InfoAgro, Agriaffaires)  si possono trovare vari modelli , sia semoventi (principalmente New Holland Braud) che trainati. 

I prezzi delle vendemmiatrici semoventi usate oscillano intorno ai 40.000 euro, variando a seconda della marca, del modello e dell'età.

La maggior parte delle macchine sono vendute da professionisti (officine meccaniche) che forniscono un plus di sicurezza nella scelta di una macchina. Se hai domande su come sapere se una macchina usata è in buone condizioni, puoi consultare il nostro articolo sulle mietitrebbie .

conclusioni

Come puoi vedere, iniziare a raccogliere con una macchina può aiutarti ad aumentare la redditività dell'azienda agricola, anche se devi fare un investimento significativo per farlo.

Un buon strumento per te sarà il modulo di gestione dei costi iozappo con il quale, oltre ad avere un perfetto controllo di tutte le azioni svolte nel tuo vigneto, potrai verificare che la raccolta con una macchina aumenta la redditività della tua azienda agricola.

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