Analisi dei suoli agrari: guida pratica

Sappiamo che molti di voi si preoccupano di fare una buona concimazione. Per raggiungere questo obiettivo, è molto importante analizzare i terreni agricoli all'inizio della campagna. Per questo, in questo articolo, parleremo di analisi del suolo: come farla, con che frequenza, quali parametri analizzare e come interpretare i risultati.

• 1 Analisi dei suoli agricoli
  • 1.1 Campionamento di parcelle
  • 1.2 Quali parametri del suolo devo analizzare e con quale frequenza?
    • 1.2.1 Parametri invariabili del suolo:
    • 1.2.2 Piccoli parametri variabili: una volta ogni cinque anni
    • 1.2.3 Parametri altamente variabili
• 2 Conclusione

Analisi dei suoli agricoli

Le analisi del suolo agricolo ci aiutano a conoscere il nostro suolo e sapere quali nutrienti sono disponibili per la coltivazione . Un'analisi del suolo può essere molto estesa e includere molti parametri. A volte ci può sembrare di dover sapere tutto ma ogni analisi ha un costo. Per questo motivo è importante essere chiari su quali parametri analizzare e con quale frequenza analizzarli.

“ Per ottenere una buona analisi è fondamentale prelevare bene i campioni. Non è la stessa cosa analizzare la superficie del suolo come il suolo a una profondità di 60 o 90 cm ”

Né il suolo di un'area pianeggiante è uguale al suolo di un campo in pendenza. Per questo motivo è anche molto importante fare una buona pianificazione prima di prelevare i campioni.

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Analizzeremo tutti i punti fondamentali da tenere in considerazione durante l'analisi del suolo.

Campionamento delle trame

Affinché il risultato sia affidabile e rappresentativo di un appezzamento, i campioni devono essere raccolti bene.

È importante non mescolare aree con differenze di tessitura poiché ciò provoca variazioni in altri parametri del suolo. Altrettanto importante è non mescolare terra proveniente da appezzamenti gestiti in modo diverso. In altre parole, non mescolare un appezzamento concimato frequentemente con liquami con un altro concimato con concime minerale o arato con uno in cui si effettua la semina diretta.

All'interno di uno stesso appezzamento o gruppo di appezzamenti con terreno più o meno omogeneo esiste anche una certa variabilità. Ecco perché è importante raccogliere campioni da più di un punto dell'appezzamento o gruppo di appezzamenti . A seconda della forma e delle dimensioni del tuo campo, vedrai il modo migliore per raccogliere i campioni.

Come minimo si dovrebbero ottenere sottocampioni da 3 diversi punti per appezzamento . Nei grandi appezzamenti se ne può prendere uno per ettaro, circa. Questi punti devono essere ben distribuiti nell'appezzamento e contenere il centro, i margini, le zone in pendenza, ecc.

Il terreno preso in tutti i punti devi mescolare accuratamente. Quindi, da questa miscela, devi prelevare il campione finale di circa mezzo chilo. Il resto del terreno può essere scartato.

Anche la profondità di campionamento è importante. In generale è interessante prendere tra 0 e 40 cm, che è dove la pianta sviluppa le sue radici. In terreni molto profondi e di facile penetrazione radicale è bene prelevare un campione fino a 60 o 70 cm.

Quali parametri del suolo devo analizzare e con quale frequenza?

Ci sono diversi tipi di parametri da considerare.

Parametri invariabili del suolo:

Ciò significa che una volta è sufficiente.

1. Tessitura del suolo:

La tessitura indica la proporzione di particelle di diverse dimensioni nel terreno . In modo familiare si parla di terreni grossolani, terreni fini, terreni con molta argilla, ecc.

Come agricoltore, sicuramente conosci il tipo di consistenza che hai in ogni appezzamento della tua fattoria. Anche così, l'esecuzione di un'analisi della tessitura può darti ulteriori informazioni e aiutare i tecnici a consigliarti meglio su questioni come la gestione del suolo e l'analisi della fertilità del suolo. 

A livello tecnico-scientifico le tessiture sono suddivise in quattro grandi gruppi in base alla proporzione di argilla, limo e sabbia nel terreno. Le categorie sono:

• terreni argillosi
• terreni sabbiosi
• terreni limosi
• terreni argillosi (nessuna frazione predominante).

Possono esserci anche suoli compresi tra due categorie, ad esempio suoli franco-argillosi.

Nell'immagine vedrai il noto " triangolo delle trame " in cui i terreni sono tecnicamente classificati.

2. Il pH del suolo: la stabilità è la chiave

Il pH è un parametro chimico che indica se una materia è acida o basica . La scala dei risultati va da 0 a 14. I terreni con pH 7 sono neutri, quelli con più di 7 basici e quelli con meno di 7 acidi. Più il valore è vicino a 0, più il suolo è acido e più vicino è a 14, più è basico.

In Italia ci sono molti terreni basici poiché sono calcarei. Nel nord della penisola (Cordigliera cantabrica e Pirenei), troviamo suoli acidi a causa dell'elevata piovosità.

Il pH influisce sulla disponibilità di nutrienti e sulla crescita delle colture . I terreni con pH molto estremo non sono fertili in quanto non ci sono nutrienti disponibili per le piante.

Parametri poco variabili: una volta ogni cinque anni

1. Materia organica : la chiave per un terreno fertile

La materia organica è la chiave per avere un terreno fertile e produttivo . La materia organica del suolo è quei composti del suolo che sono organici. In parole povere, puoi capire se un terreno ha molta materia organica osservando il suo colore: i terreni scuri tendono ad avere più materia organica.

La materia organica influisce su molte proprietà del suolo e aumenta l'attività biologica . Aiuta a rendere disponibili i nutrienti del suolo alla pianta, mantiene stabile il pH del suolo e riduce il rischio di erosione.

Sono diverse le azioni che si possono compiere per aumentare o diminuire la sostanza organica di un terreno. Per questo motivo è interessante effettuare periodicamente un'analisi dei suoli agrari. Ogni 5 o 10 anni, per esempio. Queste analisi della materia organica sono particolarmente interessanti se si interviene per aumentarla , come l'applicazione di letame o la semina diretta.

Nella tabella puoi vedere come interpretare i risultati della materia organica nel tuo terreno. Per avere un terreno fertile e di qualità, è interessante avere un livello medio o alto. Nella maggior parte delle aree agricole della Italia i suoli hanno un livello basso o molto basso di sostanza organica del suolo .

2. Conducibilità elettrica: conosci la salinità dei tuoi terreni

Come sapete, le colture non crescono correttamente nei terreni salini. Infatti, nelle zone molto saline della Valle dell'Ebro è necessario fare frequenti irrigazioni localizzate per lavare i sali dalla zona radicale degli alberi da frutto.

I suoli possono diventare salinizzati a causa dell'acqua con molti sali disciolti e della mancanza di un buon drenaggio. Ciò si verifica soprattutto nelle aree irrigate nelle zone aride. Per questo motivo è importante calcolare una frazione di lavaggio in irrigazione.

In aree asciutte, può essere sufficiente una singola misurazione della conducibilità. In irrigazione è un parametro che può variare. Per questo motivo è interessante effettuare analisi periodiche ogni 5-6 anni.

3. Fosforo: la chiave della crescita

Come sapete, il fosforo è uno dei macronutrienti di cui le colture hanno bisogno per crescere correttamente. A seconda dell'umidità, della temperatura del terreno e del tipo di radici della coltura, riuscirà ad intercettare più o meno fosforo dal terreno.

Per questo motivo l'interpretazione delle analisi del fosforo nei suoli è complessa. A seconda delle zone e delle colture esistono diverse tabelle di interpretazione.

La tabella seguente è un riferimento generale per l'interpretazione dei risultati in Italia . Anche così, se vuoi essere più specifico, puoi cercare informazioni riguardanti la tua zona e le tue colture.

Il fosforo non è molto mobile nel terreno, quindi è sufficiente eseguire un'analisi ogni 5 anni per sapere che livello hai nel tuo terreno.

4. Potassio: una produzione di qualità

Il potassio è un altro dei macronutrienti necessari per il corretto sviluppo della coltura . Il Potassio viene modificato da varie tecniche agricole come la concimazione minerale e/o organica, la gestione del suolo, la rimozione di residui vegetali ricchi di Potassio, ecc. Anche così, è un elemento poco mobile sul terreno.

Per questo basta effettuare analisi di controllo del potassio ogni 5 anni per sapere se si hanno i corretti livelli nei propri terreni e per poter programmare la concimazione.

Il potassio è di grande importanza nella qualità del prodotto finale. A questo punto, non solo le carenze sono importanti, ma anche gli eccessi di potassio. Il fatto che l'albero abbia abbastanza potassio aumenta il livello di zuccheri nel frutto, ma un eccesso di questo è correlato al marciume del frutto. Nei cereali la lignificazione aumenta e produce una paglia di qualità superiore.

La tabella seguente mostra i parametri per l'interpretazione dell'analisi del potassio.

parametri molto variabili

In questo tipo di parametri, maggiore è l'analisi, meglio è.

1. Azoto: massimizza la resa

L'azoto è il principale macronutriente. Come agricoltore sei sicuramente molto preoccupato di garantire che i tuoi raccolti non soffrano di carenza di azoto .

L'azoto si trova nel suolo in molte forme diverse. Alcuni sono accessibili per la coltivazione mentre altri no:

• L'azoto nitrico è la frazione di azoto direttamente assimilabile dalle piante.
• L'azoto ammoniacale è assimilabile anche dalle piante purché preventivamente trasformato in nitrico.

Queste due frazioni di azoto sono ciò che viene analizzato in un test dell'azoto nel suolo.

In generale, la parte ammoniacale è molto piccola, quindi di solito è sufficiente analizzare l'azoto nitrico . Con questo puoi già pianificare la concimazione.

Il contenuto di azoto nel suolo è molto variabile sia nello spazio che nel tempo. Le precipitazioni, la gestione del suolo, la fertilizzazione e la gestione dei rifiuti, tra gli altri, influenzano direttamente il contenuto di azoto nitrico del suolo. Per questo motivo i livelli di fine inverno dopo un inverno piovoso possono essere radicalmente diversi dai livelli dell'autunno precedente.

Per questo motivo si consiglia di effettuare almeno un'analisi del suolo all'anno . Questa analisi può essere effettuata prima della semina o alla fine dell'inverno:

• Se effettuato prima della semina, è possibile calcolare l'azoto disponibile a fine inverno, conoscendo parametri quali: fabbisogno colturale, concimazione applicata, temperatura e piovosità, ecc.
• Se viene analizzato a fine inverno, assicura di fornire i nutrienti necessari in copertura, anche se la concimazione di fondo è stata effettuata "alla cieca".

conclusione

Come puoi vedere, fare analisi del suolo agricolo ti dà molte informazioni sui tuoi appezzamenti. Queste informazioni possono aiutarti quotidianamente in molti modi. È importante collegare i risultati delle analisi con operazioni come la lavorazione del terreno, la concimazione, ecc. E, in base ai risultati e a dove vuoi andare, prepara le azioni future.

E ricordati di annotare tutte le tue operazioni sul quaderno di campo iozappo . In questo modo, una volta ottenuti i risultati, è possibile analizzarli in modo più affidabile.

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