agricoltura del futuro
Entro il 2050, la popolazione mondiale dovrebbe superare i 9 miliardi di persone. Per nutrire tutte queste persone, l'agricoltura deve affrontare una grande sfida: produrre cibo a sufficienza in modo sostenibile, efficiente e redditizio . Per raggiungere questo obiettivo, l'agricoltura del futuro deve contare su tecnologie all'avanguardia . Per non perderti le nuove tendenze, in questo viaggio nel futuro dell'agricoltura ti raccontiamo quali sono le ultime innovazioni.
- 1 Gli strumenti dell'agricoltura del futuro sono già qui
- 1.1 Robot trattori per automatizzare il campo
- 1.2 Droni agricoli: anche il futuro dell'agricoltura è nell'aria?
- 1.3 La genetica vegetale svolgerà un ruolo di primo piano
- 1.4 Coltivazione fuori terra e fattorie verticali
- 1.4.1 Idroponica
- 1.4.2 Colture verticali
- 2 Anche la gestione digitale fa parte dell'agricoltura del futuro
Gli strumenti dell'agricoltura del futuro sono già qui
Da qualche anno il settore è impegnato nell'agricoltura di precisione . La tecnologia agricola si è evoluta con l'obiettivo di ottenere di più utilizzando sempre meno input. Si tratta di ottimizzazione. Per fare ciò, l'agricoltore può utilizzare diversi strumenti, come trattori autonomi, droni agricoli, il miglioramento della genetica delle piante o esplorare altre forme di coltivazione come quella verticale o senza suolo.
Robot trattori per automatizzare il campo
Le case di macchine agricole stanno già scommettendo su trattori completamente autonomi . L'idea è che il trattore non necessiti di un conducente per svolgere il lavoro e che la tecnologia di precisione sfrutti al massimo le condizioni del terreno per ridurre al minimo l'utilizzo di input.
Un esempio è il trattore autonomo Case IH . Il suo prototipo di veicolo autonomo , ACV , ha lo scopo di liberare l'operatore dal lavoro di guida del trattore. Questo trattore può lavorare 24 ore al giorno e 7 giorni alla settimana. Dispone di un GPS ultrapreciso che funziona con le correzioni fornite dalla rete di antenne RTK (di proprietà di Case IH).
Il marchio Fendt è responsabile del progetto MARS (Mobile Agricultural Robot Swarms, in spagnolo: sciami di robot agricoli mobili), che ha sviluppato un sistema autonomo in grado di effettuare da solo una semina ad alta precisione . Si tratta di piccoli robot (6-12 unità) che, connessi al cloud, pianificano, monitorano e documentano con assoluta precisione la semina del mais.
Droni agricoli: anche il futuro dell'agricoltura è nell'aria?
L'agricoltura del futuro passa anche per l'aria. I droni agricoli , questi piccoli velivoli senza pilota, sorvolano sempre più le fattorie agricole. Puoi ottenere molto da un drone agricolo:
Con questa tecnologia si possono ottenere diversi tipi di immagini :
- Multispettrali : sono in grado di misurare il vigore vegetale della piantagione. Con questo tipo di immagini è più facile valutare lo stato di salute e la crescita delle colture.
- Termico : con questo tipo di immagine è possibile valutare lo stress idrico della pianta e agire di conseguenza. Sono essenziali per applicare strategie di irrigazione di precisione.
- Topografico : nei progetti agricoli su larga scala, un rilievo topografico è essenziale per ottenere il massimo dal terreno.
Oltre a scattare immagini, i droni agricoli possono svolgere altri tipi di attività, come l' applicazione di prodotti fitosanitari . Con queste macchine è possibile raggiungere le parti più complicate dell'azienda e, cosa più interessante, si evita che un operatore sia esposto al prodotto applicato.
La genetica delle piante giocherà un ruolo di primo piano
Nonostante ci sia molta riluttanza sull'uso dei transgenici, non ci sono prove che siano dannosi per le persone . Ciò che è chiaro è che il miglioramento genetico delle piante (che include tecniche come CRISPR per modificare il genoma, e non solo transgenico) sarà essenziale nell'agricoltura del futuro.
Esistono già colture transgeniche che producono piante resistenti a diverse erbe infestanti o ad alcune malattie. Ma la tecnologia agricola e la scienza vogliono andare molto oltre. Ad esempio, la Bill and Melinda Gates Foundation sta lavorando alla creazione di colture di cereali in grado di riparare il proprio azoto . Questo progresso sarà di grande beneficio per gli agricoltori che non possono accedere ai fertilizzanti a base di azoto.
Da parte sua, per l'agricoltura del futuro, è previsto l'utilizzo di strumenti di genome editing (il più famoso è CRISPR-Cas9), con i quali i geni possono essere introdotti in modo più economico e rapido alle vecchie tecniche di modificazione genetica. Ad esempio, in laboratorio, il genoma è stato modificato:
- Dal riso , per renderlo resistente ad alcune malattie.
- Di grano , per lo stesso scopo del riso.
- Dal mais , per renderlo più tollerante alla siccità.
Gli scienziati stanno attualmente studiando le possibilità di sviluppare alberi di agrumi e viti resistenti ad alcune malattie. Ma anche pomodori di produzione precoce che si adatterebbero meglio alle future condizioni climatiche.
Coltivazione fuori terra e fattorie verticali
In futuro, la terra non sarà l'unico mezzo che utilizzeremo per coltivare i raccolti. L'agricoltura del futuro deve tener conto del fatto che la terra fertile sarà molto limitata quando si tratta di nutrire una popolazione in crescita. Per questo motivo sono già in fase di studio, e in alcuni casi realizzati grazie a sistemi fuori terra o con sistemi verticali. Successivamente vedremo alcune delle opzioni:
Idroponica
Questa tecnica prevede la coltivazione di piante in soluzioni contenenti minerali e altri nutrienti anziché nel terreno. Cioè, le radici delle piante non sono nel terreno, al contrario, il substrato è una soluzione nutritiva . È un sistema già utilizzato e ha molteplici vantaggi:
- Nessun terreno necessario.
- Le piante si sviluppano più velocemente.
- Non è necessario adattarsi alle campagne stagionali.
- Si verifica un consumo efficiente di acqua.
- Le colture non competono con altre erbe
- La manutenzione del raccolto e la manodopera sono più fluide.
colture verticali
Si basa su muri o pareti verticali in cui le piante si radicano tra due fogli di materiale fibroso ancorato al muro. In realtà, le colture verticali possono essere anche idroponiche, aeroponiche . Coltivare verticalmente sarà la chiave per l'agricoltura del futuro perché:
- Sfruttando in questo modo la superficie , si ottiene una resa di prodotto per unità di superficie 55 volte maggiore rispetto alle tradizionali aziende agricole a terra.
- Questo modo di coltivare sfrutta la tecnologia delle lampadine LED per accelerare la crescita delle piante .
- Inoltre, richiede meno lavoro manuale , poiché la maggior parte è automatizzata.
Anche la gestione digitale fa parte dell'agricoltura del futuro
Anche se non sappiamo quanto tempo ci vorrà perché tutta questa tecnologia raggiunga la nostra quotidianità, avete potuto verificare in questo articolo quale sarà l'agricoltura del futuro. Quello di cui puoi essere certo è che, come agricoltore, è necessario gestire in modo efficiente le tue aziende agricole. iozappo ti offre la possibilità di farlo attraverso uno strumento che porti sempre in tasca e che continuerai a portare anche nei prossimi anni: il tuo cellulare. Provalo subito e muoviti con noi verso l'agricoltura del futuro!
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